Descripción del puesto

Funciones Principales.

• Desarrollo de la oferta de alimentos y bebidas.
• Creación de recetas, costeos, y precios de venta.
• Compra de la materia prima para preparación de los diferentes alimentos que se van a ofrecer en los bares.
• Supervisa la labor realizada por los colaboradores de los diferentes restaurantes (Supervisor de cocina/ Cocineros)

Requisitos

Requisitos:

• Estudios Universitario Completo en Administración de Empresa, Cocina, Licenciatura en Gestión Financiera, Licenciatura en Artes Culinarias.
• Conocimiento de gestión de inventarios.
• Excel básico, MICROS y Material Control u otro sistema de compras
• Disponibilidad de horario

Beneficios

• Estabilidad laboral
• Vale General
• Seguro de Vida y Salud