Descripción del puesto
Descripción del puesto:
Responsable de acompañar, revisar y controlar los procesos de recibo, almacenamiento y producción, asegurando el cumplimiento de los parámetros de calidad mediante la ejecución de procedimientos de análisis técnico. Evalúa materias primas y productos terminados, certificando resultados confiables que contribuyan a la mejora continua de los procesos operativos.
Propósito del Cargo:
- Aplicar análisis y muestreo a la materia prima en recibo, almacenamiento y consumo, evaluando resultados para decidir su aceptación, rechazo o ajuste en formulación.
- Garantizar el uso de aditivos con certificación de calidad, realizar seguimiento a la correcta rotación y consumos que asegure dosificaciones de acuerdo con lo formulado.
- Revisar los productos No Conformes, incluidas las devoluciones de alimento y los productos para reempaque, realizando las pruebas pertinentes e indicando si se requiere algún tipo de tratamiento para determinar su disposición final.
- Aplicar los procedimientos de muestreo y análisis para producto terminado, analizar los resultados que permita tomar decisiones de liberación o retención del producto.
- Cumplimiento Auto auditoria de Calidad:
Requisitos
- Tecnólogo y/o técnico industrial, químico, alimentos, agropecuario, agroindustrial, ambiental o afines.
- 1 año de experiencia relacionada en el cargo y el sector.
Formación Técnica:
- Conceptos generales del sistema de gestión de Calidad
- Conocimiento de BPMAA
Competencias:
- Orientado (a) al resultado
- Comunicación asertiva
- Orientación al cliente
- Orientación al detalle
- Interpretación de resultados
Disponibilidad imediata